FBにUPしていたチキンカレー。
一人暮らしなので、フライパンで簡単に。
チキンカレーは滅多につくりません。ツナカレーはよく作ります。
ツナ缶丸ごと入れると煮込まなくてもドロッとした、いい感じのカレーになるので。
ジャガイモがゴロゴロ入ったカレーが実は苦手です。姿がないぐらい煮込んだモノは好きです。
これからの季節はトマト、ナスやオクラが入った夏野菜カレーが食べたくなります。
料理がお好きな方は何時間も煮込んで仕上げるんでしょうね…
そんなカレーは作ったことがありません!(威張るな)
never,です。
写真のチキンカレーは、見てのとおりの材料です。見えない部分でいうと、タマネギ、ショウガ、ニンニク、ジャム…ぐらいうかな? あ、ワインも入ってます。全て、適当な分量です。
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