休日は基本一食しか食べないんですが…
その一食が大食いです。
今日は外に出てないので、冷蔵庫にあるものでパエリアを作ったのですが、野菜がなくて。
うちの常備野菜はタマネギとトマト。これが切れることはないですが…今日は見事にこの二つとキャベツしか入ってなくて。
魚介類は冷凍物です。
で、珍しく炊飯器ではなく、ちゃんとフライパンで（パエリア鍋がない時点でちゃんとしているのかどうか不明…(..;) ）オリーブオイルで米を炒めるところから作りましたが…
野菜が…本来必要なピーマンとかパプリカがなくて。
あまりに寂しかったので、オリーブ（瓶詰）とか、ピクルス（自作）を代用してみました。
結果…なんとい地味な色合い。
うわっ、っていう華やかさが一切ない。
花斗の料理の基本…色…です。味より色に拘りが…。
ご存じの方も多いでしょうが…仕事の日は自炊しないので・・・してもいつもオムライスかパスタなので…（いや、今日のも似たようなものですが、炊きあげるという点が花斗的には多いに違う）…たまに作るぞ！のときは色が綺麗な方がいいかなと。
じゃあ、作る前に野菜を買いに行けよ、なんですが…そこはB級。面倒クサイが先だってしまいました。昨日、出掛けたので、今日はお籠もりです。
見た目を裏切り、味はまあまあ？ かな……（空腹が調味料になったみたい）
レモンは家で栽培しているものなので…皮も消毒やら防腐処理が施されてないので、安心して使えます。品種にもよるんでしょうが、うちのレモンの木はトゲが凄くて…一度、大怪我したことがあります。
注意です！
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